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Necessarily healthy.
Aligned with the dishes.

The Sparkling wines

Céline et Laurent Tripoz Crémant de Bourgogne
Ruppert Leroy Champagne « Les Cogneaux »
Jacquesson Champagne 743
Domaine Casa Coste Piane Prosecco

The White Wines

French white wines

Domaine Jullien Guillot Mâcon-Villages
Famille Paquet Mâcon-Solutré-Pouilly
Mesdemoizelles Maison Valette Pouilly Vinzelles
Domaine Saumaize-Michelin Pouilly-Fuissé « Vers Cras »
Domaine de la Vougeraie Vougeot « Le Clos Blanc »
Plus de 60 autres références de vins blancs français

Italian white wines

A. Occhipinti SP68
Domaine Alois Lageder Manzoni Bianco « Forra »
Domaine Gravener « Breg »
Plus de 15 autres références de vins blancs italiens

The Red wines

French red wines

Domaine Guillot-Broux Bourgogne « Les Genevrières »
Domaine Bertrand Fleurie « Coup d’Folie »
Domaine Tollot Beaut Chorey-les -Beaune « Pièce du Chapitre »
Domaine S. Pataille Marsannay
Plus de 60 autres références de vins rouges français

Italian red wines

Domaine cascina Borgatta Barbera
Ettore Germano Barolo « Prapo »
Domaine Monte Dall Ora Valpolicella
Domaine Quintarelli Amarone Riserva
Plus de 50 autres références de vins rouges italiens
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