Réserver
La Dama Image Bannière
The product first.
The rest is obvious.

Menu du midi (menu unique)

Depending on the market and the chef's inspiration

 

Starter, main course and dessert
25 €
(Servi lundi et vendredi uniquement)
or

Menu du soir et week-end

Starter, main course and dessert
40 €
4-course surprise menu
52 €
4-course surprise menu with cheese
57 €

Starters

Pasta maison à l’encre de Seiche,
Moules de Bouchot, Salicorne
or
Roastbeef Charolais,
Copeaux de Parmesan 24 mois, Courgettes confites au Thym
or

The dishes

Poisson du marché,
Salade de Fenouil, Bouillon au Citron noir
or
entrecôte de Veau français,
Légumes du Jardin d’Augustin, Jus corsé à l’Ail noir
or

The desserts

Mousse au yaourt,
Gâteau moelleux à l’huile d’Olive, sorbet à la Rhubarbe
or
Sablé à la Noisette du Piémont,
Abricots rôtis à la Menthe, sorbet au cacao
or
Reservation