FR | EN | IT
Réserver
La Dama Image Bannière
“ Il prodotto prima di tutto.
Il resto è ovvio. ”

Menu du midi (menu unique)

A seconda del mercato e dell'ispirazione dello chef

 

Antipasto, piatto principale e dolce
25 €
(Servi lundi et vendredi uniquement)
o

Menu du soir et week-end

Antipasto, piatto principale e dolce
40 €
Menu a sorpresa di 4 portate
52 €
Menu a sorpresa di 4 portate con formaggio
57 €

Antipasti

Pasta maison
à l’Encre de seiche, Moules de Bouchot, Salicorne
o
Roastbeef façon della Nonna,
Parmigiano 24 mois, Pesto aux Fânes de Carotte, huile d’Olive de nos amis Vignerons italiens
o

Piatti principali

Poisson du marché,
Courgette farcie au Thon et Parmesan, Fumet corsé
o
Canette des Dombes mi-fumée,
Légumes du Jardin de Cocagne, Jus de viande au Miel et à la sauce Soja
o

Dolci

Gâteau au Miel,
mousse au Yaourt, sorbet à la Framboise et gelée à la Rose
o
Sablé à la Pistache,
Fraises, Rhubarbe et leurs sorbets
o
Prenotazione